2月21日，第三届中国青年名厨精英赛（华中赛区）在湖南星沙拉开帷幕，韶山建国酒店餐饮总监兼行政总厨向才义在比赛中大显身手，凭借制作的《菌香福袋鸡》最终荣获大赛特金奖。据了解，中国青年名厨精英赛作为一场国家级赛事，也是2023年以来首次在湖南举办的大型烹饪类比赛。本次赛事吸引了来自湖南、湖北、河南三个地区的百余名青年名厨们同台献艺，带来了一席兼具视觉与味觉的美食盛宴。向才义深耕餐饮业20余载，致力于湘菜传承和...

2月21日，第三届中国青年名厨精英赛（华中赛区）在湖南星沙拉开帷幕，韶山建国酒店餐饮总监兼行政总厨向才义在比赛中大显身手，凭借制作的《菌香福袋鸡》最终荣获大赛特金奖。据了解，中国青年名厨精英赛作为一场国家级赛事，也是2023年以来首次在湖南举办的大型烹饪类比赛。本次赛事吸引了来自湖南、湖北、河南三个地区的百余名青年名厨们同台献艺，带来了一席兼具视觉与味觉的美食盛宴。（获奖作品—《菌香福袋鸡》）这是向才义继...

2月21日上午，韶旅集团召开2023年工作会，集团党委副书记、副董事长、总经理贺红波主持会议，集团党委副书记、副董事长（排第一）莫凯出席会议并讲话。集团领导班子成员、高管、总经理助理、全体中层干部、2022年度先进集体代表和先进个人参加会议。会上，贺红波作集团2022年度工作报告，总结了2022年工作，进一步分析了新征程上集团面临的新形势与新任务，部署了2023年重点任务，同时动员广大干部职工坚定高质量发展步伐，在奋力实...

近日，韶旅国旅（运营中心）召开2022年度工作总结会暨2023年度服务质量培训会议。支部书记唐君瑜出席会议并讲话，总经理彭继主持会议，全体员工及导游共70余人参会。会上，支部书记唐君瑜作2022年度工作报告，报告总结回顾了公司各项工作及目标任务完成情况，分析研判当前面临的新形势、新任务，提出了2023年度工作思路和目标任务。2022年，公司在增收创效方面，与张家界地区旅行社、美团等展开业务合作，拓宽了营收渠道；在争优争...

为全面总结公司上半年经济运行情况，7月12日，韶旅集团公司召开了2023年上半年经济运行分析会，会议围绕公司各项生产经营目标，通过目标与结果复盘，就当前形势和任务进行科学研判，对公司下半年发展方向进行了研究部署。集团党委副书记、副董事长（排第一）莫凯出席会议并讲话，集团党委副书记、副董事长、总经理贺红波主持会议，集团领导班子成员、高管，各子公司及部室负责人参加会议。会上，经营管理部针对集团整体经营情况进行...

为进一步推进学习教育常态化制度化，丰富组织生活形式，增强党组织的凝聚力、战斗力，充分发挥党员的先锋模范作用，近日，韶旅集团第三支部与工商银行韶山支行党总支前往徐特立故居联合开展了“凝心聚力跟党走，清正廉洁守初心”主题党日活动。结合“一月一课一片一实践”活动，韶旅集团第三支部书记、纪检办公室主任李琼同志围绕“己欲立而立人，己欲达而达人”讲述了徐特立的清廉故事微党课，号召全体党员学习他的革命精神、教育...

为深入宣传贯彻党的二十大精神和习近平总书记关于安全生产重要论述，6月20日，集团党委副书记、副董事长（排第一）莫凯《以高水平安全服务高质量发展，以新安全格局保障新发展格局》为主题讲授专题安全培训课。党委副书记、副董事长、总经理贺红波主持会议，集团班子成员、高管、中层正、副职干部以及本部员工60余人参加。今年6月是第22个全国“安全生产月”，主题是“人人讲安全，个个会应急”。莫凯从《安全生产法》《湖南省安全...